Kış geldi, havalar soğudu. Soğuyan hava ve bulaşıcı hastalıklar için ideal olan kapalı ve havasız ortamlar grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara davetiye çıkarıyor. Bir yandan hasta olmamak için bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye, doğru ve güçlü besinler almaya dikkat ederken öte yandan iyice yavaşlayan metabolizmamızı hızlandırarak vücut ısımızı artırmamız ve kilo almamaya çalışmamız gerekiyor. Metabolizmayı hızlandırarak vücut ısısını yükselten ve üstelik bu sayede yağ yakmayı sağlayan birbirinden etkili 3 sıcak kış içeceği tarifini sizler için bir araya getirdik. Tariflere geçmeden önce metabolizmayı hızlandırarak sağlıklı yağ yakımında oldukça etkili olan ve faydaları saymakla bitmeyen bitkilere de şöyle bir göz atalım.
Metabolizmayı Hızlandıran Bitkiler
1) Zencefil: Zencefil, hem taze hem kuru, hem kök hem toz olarak tüketilebilen, hafif keskin tadı ve sayısız faydası ile sıcak kış çaylarının olmazsa olmazı. Zencefil, kanın damarlarda daha hızlı akmasına neden olarak vücut sıcaklığının artmasını sağlıyor. Mide rahatsızlıklarına birebir olan zencefil, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına engel olan bakterileri yok eden bir etkiye de sahip.
2) Tarçın: Diyet yapanlara sıklıkla önerilmesi sayesinde hak ettiği değeri görmeye başlayan tarçın, toz olarak tatlılarımızı ve saleplerimizi şenlendirmesinin yanı sıra çubuk formuyla da kış çaylarımızın vazgeçilmezi. Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan tarçın, aynı zamanda metabolizmayı hızlandırarak yağların kolaylıkla yakılmasını sağlıyor.
3) Yeşil Çay: Yeşil çay, karın yağlarını yakarak vücudu uyaran ve kilo kaybını teşvik eden bir etkiye sahip. İçerdiği fitokimyasal yapı sayesinde metabolizmayı hızlandıran yeşil çay, aynı zamanda güçlü bir antioksidan.
4) Limon: C vitamini kaynağı limon, daha iyi bir sindirim için vücuttaki enzim salınımını uyarıyor. Anti-bakteriyel özelliği nedeniyle kanı temizlemeye ve bağırsağın pH seviyesini dengelemeye yardımcı olan limon, harika bir metabolizma uyarıcısı.
5) Elma: Besin değeri açısından oldukça zengin olan elma, metabolizmayı hızlandıran en etkin detoks besinlerden biri. Vücutta biriken katkı maddeleri ve metalleri temizlemekte etkili olan elma, vücuttaki sıvı ve elektrolit dengesini sağlayan potasyum minerali açısından da zengin bir meyve.
6) Karabiber: Karabiber, metabolizmayı hızlandıran alkoloidpiperin adında bir bileşik içeriyor. Yemeklerde ve çaylarda sık sık tüketilmesi önerilen karabiber, tuzla birlikte alınan sodyum miktarının azaltılmasına da katkıda bulunuyor.
Metabolizmayı Hızlandıran Çay Tarifleri
Besinlerin yakılma sürecine metabolizma deniyor ve hepimizin bildiği gibi yavaş çalıştığı zaman sindirimi de yavaşlatıyor. Hal böyle olunca da kilo almanız hızlanıyor. Hareketsiz yaşamak ve az su tüketmek ya da şekerli ve kalorili besinler almak metabolizmayı yavaşlatırken daha hızlı sindirmenize ve besinleri daha kolay yakmanıza yardımcı çaylar da mevcut. Sıcak zencefil çayı, elmalı kış çayı ve meyveli ıhlamur çayı işte bunlardan öne çıkanları.
Sıcak Zencefil Çayı
Basit ama etkisi büyük olan çaydan aldığınız ilk yudumda zencefil ve bal ikilisinin iyileştirici gücünü tüm hücrelerinizde hissedebilirsiniz. Düzenli kullanımda ise bu sade karışımın metabolizmanıza çok iyi geldiğini fark edeceksiniz.
Malzemeler:
- 1 su bardağı sıcak su
- İnce dilimlenmiş zencefil
- Bal
Hazırlanışı:
Zencefili sıcak suyun içine atıp kaynatın. Biraz soğuduktan sonra bir su bardağına alın ve tatlandırmak için içine bal ekleyin ve karıştırın.
Elmalı Kış Çayı
Elma, tarçın ve karanfili bir araya getiren bu harika tarif, favori çaylar listenize üst sıralardan giriş yapmaya aday. Metabolizmanızı hızlandırıp kendinizi daha sağlıklı hissetmenizi sağlayan bu lezzetli çay ile kış mevsimi gözünüze daha bir güzel görünürse, şaşırmayın.
Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- 1 tatlı kaşığı tane karanfil
- 1 çubuk tarçın
- 2 yeşil elma
- 1 limon
- 2 litre su
Hazırlanışı:
Elma ve limonu güzelce yıkadıktan sonra kabukları ile birlikte dilimleyin. Büyük bir demlik ya da cezveye karabiber, çubuk tarçın, tane karanfil, dilimlediğiniz limon ve elmaları ilave edin. Ardından 2 litre suyu ekleyip 20-25 dk kaynatın. Hazırladığınız çayı yemekten yarım saat önce sıcak olarak tüketin.
Meyveli Ihlamur Çayı
Kokusuyla mest eden ıhlamur, meyveler ve eşsiz baharatlarla birleşiyor, ortaya harika bir karışım çıkıyor. Üstelik misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzette olan bu çay, sadece sıcak ve lezzetli içecek ihtiyacınızı karşılamakla kalmayıp bir taraftan kilo vermenize yardımcı olarak sizi yaza hazırlıyor.
Malzemeler:
- Yarım portakal
- Yarım elma
- 1 yemek kaşığı ıhlamur
- 1 çay kaşığı zencefil ve zerdeçal karışımı
- 1 tutam tarçın
Hazırlanışı:
Portakal ve elmayı soymadan geniş bir kaba alın. Üzerine ıhlamur, zencefil, zerdeçal ve tarçını ilave edin. Üzerlerini 1 litre kadar su ile kaplayın ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra en kısık ateşe alıp 5 dakika daha bekleyin ve ocaktan alın. 10 dakika demlenmesini bekleyip süzerek tüketin.
İster bu tarifleri uygulayın ister zevkinize göre farklı farklı tarifler yaratın… Arnica Demli Rose Çay Makinesi ile istediğiniz her türlü sıcak içeceği pratik bir şekilde hazırlayabilir; metabolizmanızı hızlandırırken sevdiklerinizle keyifli sohbetlere imza atabilirsiniz… Afiyet olsun.
