Mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifler için usta olmanıza gerek yok. Mutfak robotu doğramadan dilimlemeye ve karıştırmaya kadar birçok seçenek sunarak hayatınızı kolaylaştırırken daha besleyici lezzetler hazırlamanıza olanak sağlıyor. Özellikle bebeklerin gelişimi açısından taze ve organik gıdalarla basit ve hızlı bir şekilde bebek mamaları hazırlayabilirsiniz. İşe mutfak robotuna dair bazı bilgiler ve mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifler.
Mutfak Robotu Ne İşe Yarar?
Mutfak robotları, mutfaktaki en takdire şayan cihazlar arasında yer alır. Doğrama, dilimleme, rendeleme, karıştırma ve parçalama gibi çeşitli amaçlar için kullanılır. Birçok çeşitte üretilen bu ürünler, mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifler konusunda mutfakta devrim yaratmanın yolunu açıyor. Peki mutfak robotuyla neler yapılır? Çörek, poğaca, pizza ya da tatlı gibi hamur işlerinde sizin için hamuru yoğuran mutfak robotları sebze salatasına ihtiyaç duyduğunuzda ise sebze ve meyveleri sizin doğrayabilir özellikte üretilebiliyor.
Katı meyve sıkacağı ya da krema aparatı ile mutfakta en büyük destekçiniz oluyor. Bebek maması yapmayı sorun olmaktan çıkarıyor. Meyve ve sebzeleri püre haline getirmek istediğiniz an orada bulunuyor. Bebeğiniz için en sağlıklı mamaları en pratik şekilde hazırlamanıza olanak sağlıyor. Kaliteli bir mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tariflerin bir sınırı yok! Mayonez, domates sosu, humus ya da fıstık ezmesi gibi birçok lezzetli tarifleri en kısa süre içerisinde hazırlayabilirsiniz. Havuç ve lahana gibi sebzeleri pratik bir şekilde rendeleyebilir, yiyeceklerinizi en güzel şekilde dilimleyerek leziz tarifleri sofralarınıza taşıyabilirsiniz.
Evde Bebek Maması Nasıl Yapılır?
Evde bebek maması hazırlamak için sahip olmanız gereken en temel ihtiyaç mutfak robotu. Evde mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifler paradan tasarruf etmenizi sağlarken bebeğinizin vücuduna ne girdiği hakkında bilgi sahibi olmanıza yardımcı olur. Fakat bebek maması yaparken süreç içerisinde bazı noktalara dikkat etmelisiniz.
- Mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifler için öncelikle meyve ve sebzeleri iyice yıkadığınızdan emin olmalısınız. Kullanacağınız meyve ve sebzeyi buharda pişirebilir ya da kaynatarak yumuşamasını sağlayabilirsiniz. Püre haline getirilmesi kolay sebze ve meyveleri bu aşamadan geçirmenize gerek olmadığını da belirtelim. Örneğin, muz ve armut gibi besinleri rahatlıkla püre haline getirebilirsiniz. Elinizde taze besinler yoksa, tazeliğin zirvesindeyken dondurulmuş besinleri de kullanabilirsiniz.
- Seçmiş olduğunuz besinleri mutfak robotunda püre haline getirebilirsiniz. Eğer çocuğunuz katı yiyecekleri yiyebilecek düzeydeyse ve katı yiyeceklere ilgi gösteriyorsa, besinleri istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırabilirsiniz. Yapılan araştırmalara göre, 6 aylıkken katı yiyecekler yemeye başlayan bebeklerde astım ve alerji riski azalmış. Yine de alerjen riski yüksek besinlere dikkat etmelisiniz. Yaygın alerjen besinler ise şu şekildedir: Balık, kabuklu deniz ürünleri, yumurta, yer fıstığı…
- Üçüncü aşamada robottan geçirdiğiniz besinleri süzebilirsiniz. Böylelikle bebek maması içerisinde kabuk kalmadığından emin olabilirsiniz.
Mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifleri hazırladıktan sonra buz kalıplarına dökerek dondurabilirsiniz. Daha sonra başka bir yiyecek saklama kabına alabilir ve bebeğinizin yemek saati geldiğinde ihtiyaç duyduğunuz kadar buz küplerinin ılık suda çözülmesini sağlayabilirsiniz. Son olarak yiyeceği iyice karıştırdıktan ve sıcaklığını ölçtükten sonra bebeğinize verebilirsiniz.
Mutfak Robotuyla Yapılabilecek Bebek Mamaları Nelerdir?
Mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifler arasında farklı sebze- meyve kombinasyonlarından oluşan bebek maması seçeneği yer alıyor. İşte bebeğiniz için hazırlayabileceğiniz pratik ve sağlıklı bebek maması tarifleri…
1. Avokadolu ve Muzlu Bebek Maması
Mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifler listemizde ilk sırada avokadolu ve muzlu bebek maması yer alıyor. İki faydalı besinin bir araya getirilmesi ile oluşturulan bu tarifte bebeğiniz lif kaynağına, potasyuma ve C vitaminine ulaşabilecek. Kullanabileceğiniz malzemeler ise şu şekilde:
- 2 adet olgun muz
- 2 adet olgunlaşmış avokado
- 2 /3 çay kaşığı ananas ya da limon suyu
- Şeker ( İsteğe bağlı)
Hazırlanışı: İlk olarak avokadoyu ikiye bölerek çekirdeğini çıkartın. Muzları soyun ve tüm malzemeleri mutfak robotunda birleştirin. Ananas veya limon suyunu da katmayı unutmayın. Bu şekilde pürenin kahverengileşmesini önleyebilirsiniz. Daha sonra pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar robotta karıştırın. Daha dokusuz bir kıvam için püreyi süzgeçten geçirebilirsiniz. Püreyi buz kalıplarına dökerek 4 güne kadar saklayabilir ve mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifler arasında bulunan bu bebek mamasını istediğiniz an çıkartarak servis edebilirsiniz.
2. Balkabağı Kekik Püresi
Beta karoten, potasyum ve demir ile dolu olan bu tarif kremsi ve lezzetli yapıda oluyor. İçerisinde 2 farklı malzeme yer alsa da isterseniz kekik yerine, adaçayı, hindistan cevizi, karanfil ya da fesleğen gibi besinleri de ekleyebilirsiniz. İşe mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tariflerden balkabağı kekik püresinin malzemeleri:
- Balkabağı (İyi sonuçlar elde etmek için Şeker Balkabağını tercih edebilirsiniz.)
- Bir tutam kekik
Hazırlanışı: Mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tariflerden balkabağı kekik püresinin yapım aşamasına geçmeden önce fırını ısıtın ve tepsiyi hazırlayın. Daha sonra kabağı ortadan ikiye bölün ve kaşık yardımıyla içerisindeki çekirdekleri çıkarın. Kabağın bir yarısını üç parça olacak şekilde doğrayabilirsiniz. Ardından fırın tepsisine yerleştirerek üstüne zeytinyağı sürün ve yumuşayana kadar pişirin. Pişen kabakları kabuklarından ayırın. Mutfak robotuna alın. Üstüne bir tutam kekik ekleyerek istediğiniz kıvamı elde edene kadar karıştırın. Bir kısmını servis tabağına aldıktan sonra kalanı sonrası için buz kalıplarına eşit şekilde bölüştürün. Donan püreyi kilitli buzdolabı poşetine alın ve bir sonraki servis için saklayın.
3. Kavrulmuş Muzlu Tarçınlı Bebek Maması Püresi
4 ay ve üzerindeki bebekler için mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifler arasında yer alan püre, muzun doğal tatlığını tarçın aromasıyla renklendiriyor.
- 5 adet muz
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı et suyu, formula ya da anne sütü
- 1/4 su bardağı su
Hazırlanışı: Mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifler arasında yer alan bu bebek mamasını yapmak için ilk olarak fırınınızı ısıtın. Muzları soyarak ikiye bölün ve fırında 12 dakika kadar kahverengiye dönene kadar kızartın. Soğuduktan sonra muzları ve tarçını mutfak robotuna alın ve 1-2 dakika boyunca karıştırın. Son olarak yavaş yavaş sıvıları da ekleyin. İstediğiniz kıvama gelince pürenin kahverengileşmesini önlemek için hemen dondurun.
4. Elmalı, Ispanaklı ve Brokolili Bebek Maması
3 sağlıklı malzemenin bir araya gelmesiyle oluşan bu bebek maması içeriği kadar görünümü ile de sağlıklı olduğunu belli ediyor. Mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifler arasında yerini alan bu bebek mamasını 6 ay ve üzeri bebekler için hazırlayabilirsiniz.
- 3 adet soyulmuş ve doğranmış elma
- 1 su bardağı kadar brokoli
- 1 su bardağı kadar ıspanak
Hazırlanışı: Orta boy tencereye bir miktar su koyun. Haşama sepetini tencere üzerine yerleştirerek içine elma ve brokolileri ekleyin. 7 dakika buharda pişen elma ve brokolinin üstüne ıspanakları da ekleyin ve üzerini kapatarak 2 dakika daha pişirmeye devam edin. Pişen besinleri mutfak robotuna aktararak karıştırın. Karışıma biraz su ekleyerek istediğiniz kıvamda püre elde edin. Karıştırırken püre içerisine hindistan cevizi yağı ya da zeytinyağı ekleyebilir ve çok az limon kabuğu rendeleyebilirsiniz.
Siz de mutfak robotu ile yapılabilecek pratik tarifleri en güzel ve hızlı şekilde yapabilmek için Arnica mutfak robotu çeşitlerine göz atabilirsiniz. En leziz tarifleri dakikalar içerisinde sunuma hazır hale getirebilirsiniz.
